I nostri prodotti

Quattro tipologie di olio extravergine d’oliva certificate Agricoltura Biologica e DOP Tuscia, caratterizzate da diverse combinazioni di note aromatiche quali erba fresca appena falciata, accompagnata da carciofo, pomodoro verde, menta, cicoria, mandorla, basilico o mela verde. OlioTamia.it

Il bisonte è allevato in modo naturale nelle grandi praterie del Canada. La sua carne è rossa, molto magra, dal sapore ricco e deciso, particolarmente apprezzata per le sue elevate proprietà nutrizionali.

Ampia selezione di salumi spagnoli, considerati i migliori al mondo.

Prodotto d’eccellenza della Tuscia, il coniglio leprino è l’unica razza selezionata per l’allevamento all’aperto. Il Consorzio di Viterbo riproduce in modo perfetto l’habitat naturale di questo animale, inserendolo armoniosamente nel territorio.

Specializzata nella vendita di funghi, l’azienda di Ronciglione (VT) è garanzia di freschezza e qualità.

L’azienda di Ronciglione (VT) è garanzia di freschezza e qualità..

La coltivazione dei legumi ha nella Tuscia una lunga e importante tradizione, dovuta alle specificità e alle qualità dei terreni locali, particolarmente leggeri. Ceci, farro, lenticchie, fagioli sono solo alcuni dei prodotti rigorosamente coltivati in regime di agricoltura biologica.