NOTE DI DEGUSTAZIONE

Paglierino con riflessi verdolini, al naso emergono chiaramente le note caratteristiche del vitigno, con note vegetali e floreali. In bocca mostra una buona struttura e una bella freschezza. Finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI

Un vino con intensi profumi che si abbina bene a piatti di pesce non strutturati. Ottimo comunque anche come aperitivo.

CANTINA

Nata nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, la cantina di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano rappresenta un vero e proprio unicum nel... vai alla scheda della cantina

ALTO ADIGE SAUVIGNON BLANC DOC 2019 - CANTINA LAIMBURG

In questo bicchiere ci troviamo di fronte ad un’espressione ben riuscita dello chardonnay che coniuga semplicità e piacevolezza. Proveniente da vigneti posti a circa 200 mt. di altitudine su terreni sabbiosi, riesce a esprimere in maniera convincente il territorio e il vitigno di provenienza.