NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino carico e profondo. Al naso risulta ricco di ricordi di frutta a bacca rossa e nera, che vengono impreziositi da sfumature di liquirizia. L’assaggio conferma l’olfattiva, è fresco e gustoso, tannico e leggermente resinoso nel finale.

ABBINAMENTI

Ottimo con un’abbondate grigliata mista di carne.

CANTINA

Secondo gli archivi locali, la famiglia Gonnet abita nel comune francese di Bédarrides dal XVII secolo, mentre è nel 1880 che è stata costruita, da Etienne Gonnet, la grande casa colonica che... vai alla scheda della cantina