NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino, con aromi di frutta rossa matura, presenta delicati toni speziati e dolci note di liquirizia all’esame olfattivo.
Al palato è tannico, ben bilanciato e fruttato.
Vino in fase di maturazione, perfettamente godibile in un arco di tempo di 6-10 anni.

ABBINAMENTI

Primi piatti di carne, arrosti, pollame.

CANTINA

Joseph Drouhin, nato nella regione dello Chablis, era un uomo audace ed intraprendente, contraddistinto da una fortissima personalità: nel 1880, a soli 22 anni, si stabilì nel piccolo comune di... vai alla scheda della cantina

MORGON DOMAINE DES HOSPICES DE BELLEVILLE 2018 - JOSEPH DROUHIN

Questo Morgon AOC Domaine Des Hospices ci conquista per la sua immediatezza.
Le uve provengono dai migliori appezzamenti siti nel cuore di Beaujolais dove Joseph Drouhin, nel 2014, ha stipulato un accordo per la gestione esclusiva di circa 4.8 ettari appartenenti all’Hospices de Belleville.
Il risultato è un vino gradevolmente fruttato, delicatamente tannico e di ottima struttura. Saprà esprimersi al meglio entro 10 anni ma già adesso è perfettamente godibile. Un’alternativa economica ma di qualità rispetto ai blasonati Grand Cru di Borgogna, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Perfetto per una cena a lume di candela.