NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino vivace. Il naso è delicatamente floreale e fruttato con piacevoli ricordi di ciliegie e fragoline di bosco, glicine e viola. La beva è fresca, succosa e moderatamente tannica.

ABBINAMENTI

Lo consigliamo con un piatto di tagliatelle al ragù, ottimo a tutto pasto.

CANTINA

Joseph Drouhin, nato nella regione dello Chablis, era un uomo audace ed intraprendente, contraddistinto da una fortissima personalità: nel 1880, a soli 22 anni, si stabilì nel piccolo comune di... vai alla scheda della cantina

FLEURIE DOMAINE DES HOSPICES DE BELLEVILLE 2020 - JOSEPH DROUHIN

Siamo sulla sponda destra del fiume Saône nel territorio compreso fra le città di Mâcon e Lione.
Questo territorio prende il nome di Beaujolais ed è diventato famoso grazie alla “vinification beaujolaise” una particolare tecnica per produrre vini con parziale macerazione carbonica.
Il risultato è il Beaujolais Nouveau, distribuito ogni anno a partire dal terzo giovedì di novembre.
Oltre a questi vini, freschi, semplici ed immediati, in Beaujolais vengono prodotti rossi strutturati suddivisi in 10 cru; tra questi è presente il Fleurie Domaine des Hospices de Belleville AOC di Joseph Drouhin,
Da uve 100% Gamay coltivate a “Gobelet” questo rosso dal sapore delicatamente fruttato, estremamente piacevole e beverino si adatterà perfettamente ad una serata romantica.