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Contrada Sciaranuova è un Etna Rosso dal profilo corposo, raffinato e caldo, prodotto a 730 metri di altitudine sul versante nord dell'Etna. I suoli ricchi di ceneri e sabbie regalano una tipica sfumatura minerale che in intreccia a note di frutti scuri, spezie e leggere note di erbe mediterranee. Il sorso è pieno, setoso e intenso, di grande armonia e dal morbido tannino
Temp. servizio
18°-20°C
Bicchiere: Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
L’Etna Rosso “Contrada Sciaranuova” di Tasca d'Almerita è un vino elegante, che nasce da vigne coltivate sul versante nord del vulcano a un’altitudine di oltre 700 metri. È prodotto con il vitigno a bacca rossa storicamente presente sul territorio. È un Nerello Mascalese in purezza di grande tensione e intensità espressiva, capace di portare nel calice le migliori caratteristiche di un luogo dal clima e dai suoli unici al mondo. La scelta di un affinamento in botte grande, permette una maturazione del vino senza che il legno sovrasti le caratteristiche note varietali del Nerello Mascalese, che regala così aromi delicati di frutti di bosco, spezie e sentori di macchia mediterranea.
Il “Contrada Sciaranuova” è un Etna Rosso prodotto da Tasca d'Almerita, uno dei nomi più famosi e importanti del mondo del vino, non solo siciliano, ma anche italiano. La famiglia Tasca rappresenta un pezzo di storia della Sicilia del vino e da oltre due secoli è protagonista del panorama enologico dell’isola. Nel corso degli anni, alla Tenuta Regaleari si sono affiancate altre proprietà, che hanno ampliato la gamma dei vini: Sallier De La Tour a Camporeale, Fondazione Whitaker a Mozia, Tenuta Capofaro alle Isole Eolie e Tenuta Tascante sull’Etna. Tasca d’Almerita ha sempre cercato di valorizzare i vitigni autoctoni del territorio, producendo vini di qualità. Le sue etichette sono diventate un simbolo delle eccellenze della Sicilia e anche l’ultima avventura sull’Etna, con la produzione di vini di singole contrade, si sta rivelando un successo.
Il “Contrada Sciaranuova” Etna Rosso di Tasca d'Almerita è prodotto con le uve di vecchie vigne con più di 60 anni d’età, coltivate su suoli di matrice vulcanica dell’omonima Contrada. Al termine della vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione con una macerazione sulle bucce di circa una settimana. Il vino matura poi per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Il colore è rosso rubino con riflessi granato. All’olfatto si apre su note delicatamente speziate, di fiori e di erbe aromatiche, cenni minerali di grafite, su un sottofondo di piccoli frutti a bacca rossa. Il sorso è profondo e vibrante, con una tessitura tannica ben cesellata e un finale fresco e minerale.
ColoreRosso rubino profondo con riflessi granati
ProfumoNote di spezie, erbe mediterranee, piccoli frutti scuri e sfumature minerali
GustoRaffinato, equilibrato, intenso, caldo e dal tannino setoso
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