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Chianti Classico riserva "La Forra" 2015 Tenute di Nozzole Ambrogio e Giovanni Folonari Toscana (0,75lt)


24,00 €
Prezzo al Kg:
Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel bicchiere si distingue per un rubino intenso. Al naso troviamo profumi ricchi e suadenti di marasca spiritata, frutti rossi polposi e maturi, ben integrati a note eteree e speziate. Al palato è ricco, avvolgente, vellutato, in ottimo equilibrio. Chiude con un finale caldo, dove si riscontrano le sensazioni già avvertite al naso. Un vino che regge il confronto con importanti piatti.

ABBINAMENTI

Provatelo con un piccione ripieno di tartufo nero con cipollotti e carote glassate all’aceto balsamico.

CANTINA

La famiglia Folonari produce vino dal XVIII secolo, è guidata dall’ottava generazione con Giovanni Folonari, assieme a suo padre Ambrogio, e dal 2000 si sono specializzati nella produzione di vini... vai alla scheda della cantina

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG “LA FORRA” 2015 - TENUTA DI NOZZOLE, AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI

La Tenuta di Nozzole risale al 1300 ed è una storica fattoria posta nel comune di Greve in Chianti, ricadente all’interno della celebre denominazione del Chianti Classico, ed conosciuta da sempre per la qualità dei suoi vini. I vigneti sono posti a 300 metri, luoghi in cui il sangiovese, il vitigno più rappresentativo della Toscana, riesce a dare grandi risultati. Il “La Forra” 2013 è il frutto di una selezione massale antica di uve autoctone in un ecosistema misto di vigneto, oliveto e frutteto risalente agli anni ’50. La famiglia Folonari elabora questo vino con una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox e un invecchiamento di almeno 16 mesi in carati di rovere francese. Il risultato è un Chianti Classico Gran Selezione DOCG che rappresenta al meglio la denominazione.

  • Annata: 2015
  • Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
  • Vitigni: sangiovese 95%, cabernet sauvignon 5%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2019/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa
Regione di provenienza:
Toscana
Vitigno:
Cabernet-sauvignon, Sangiovese
Tipologia di vino:
Rosso
Anno:
2015
Formato:
0,75 lt.

Spedizioni

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Orari

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 Mercoledì  12:00-15:30  19:00-23:00
 Giovedì  12:00-15:30  19:00-23:00
 Venerdì  12:00-15:30  19:00-23:00 
 Sabato  12:00-15:30  19:00-23:00 
 Domenica  12:00-15:30  Chiuso

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