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Chardonnay Tasca d'Almerita (0,75lt)


35,00 €
Prezzo al Kg:
Descrizione

Lo Chardonnay "Vigna San Francesco" di Tasca d'Almerita è uno dei vini bianchi di punta proposto da questa splendida realtà vitivinicola della Sicilia. La fortuna della cantina è avere a disposizione un irripetibile terroir che è quello di Regaleali. Anche alle latitudini della grande isola italiana l’uva Chardonnay sa esprimere notevoli qualità espressive. Tra le prime realtà a credere fortemente in questa varietà internazionale, grazie all’operato del conte Lucio Tasca d’Almerita, il quale decise di vitare nel 1985 cinque ettari nella parte inferiore della collina San Francesco, a circa 500 metri sopra il livello del mare, su suoli profondi , argillosi, sabbiosi e leggermente calcarei ed esposti a Sud/Ovest. Terreni di ottimo impasto in grado di trasmettere carattere e struttura alle uve da cui si ottengono i vini finali, dall’ottimo connubio tra freschezza e sapidità.

Lo Chardonnay "Vigna San Francesco" deve la sua grande complessità ed eleganza anche alla  fermentazione alcolica svolta in botti di rovere francese, di Allier e Tronçais, da 350 litri. La fermentazione malolattica non è svolta e l’affinamento del vino avviene sempre in botti di rovere della stessa capacità, per il 70% di primo passaggio e il 30% di secondo passaggio, dove sosta 8 mesi.

Lo Chardonnay Tasca d'Almerita alla vista si presenta giallo dorato con sfumature verdoline. Al naso si avverte la complessità dei profumi riconducibili a sensazioni di mango, papaya, frutto della passione, cedro candito, caramello, cannella e rosa bianca. Al sorso è freschissimo, lineare, dall’avvolgente sensazione vanigliata e dai richiami sapidi, quasi salmastri. Di assoluto livello, nonché una perfetta esecuzione targata Tasca d'Almerita, una delle massime espressioni enologiche dell’intera Sicilia.

ColoreGiallo dorato con sfumature verdoline

ProfumoComplesso e fruttato, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi accompagnati da note di pepe bianco, burro e vaniglia

GustoIntenso, morbido, molto ricco ed equilibrato, con un finale di bella freschezza

Regione di provenienza:
Sicilia
Vitigno:
Chardonnay
Tipologia di vino:
Bianco
Formato:
0,75 lt.

Spedizioni

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