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Asado di Manzetta Prussiana jdc (1 porzione)

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9,00 €
Prezzo al Kg: 15,00 €
Descrizione

L’asado, prodotto con la parte ricavata dalle coste tagliate dalla pancia del bovino, viene aromatizzato con un leggero bouquet di erbette composto da salvia, timo e rosmarino. Le costicine vengono inserite in speciali buste con aggiunta di grasso d’oca, vengono poi sigillate sottovuoto e cotte a temperatura controllata. Prodotto pronto all’uso. Sapore e Odore: caratteristico, molto saporito e speziato.

Preparazione: l’asado va tolto dalla busta e rigenerato in forno o tostato su una piastra. In alternativa può essere riscaldato in forno a microonde a 750W per circa 3 minuti.

Peso Medio approssimativo al pezzo: gr 600.

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