Consegna espressa in tutta Italia 24/72 ore sottovuoto con corriere refrigerato
GRATIS
per ordini superiori a 150 €
Frisona Bavarese (500 gr.)
Array15,00 €
Prezzo al Kg: 30,00 €
Descrizione
È una razza allevata in modo estensivo nel nord della Germania,
La particolarità è nell'allevamento,gli animali sono liberi di pascolare all'aria aperta e hanno un' alimentazione Grass Fed, ossia fatta di cereali e senza farino animali e senza anabolizzanti.
Si caratterizza per essere una carne molto tenera e saporita, grazie a una media
infiltrazione di grasso.
Nazione di Provenienza:
Germania
Taglio:
Lombata
Stagionatura (media):
30 gg.