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Costata di Manza Mora del Baltico (700 gr.)


18,90 €
Prezzo al Kg: 27,00 €
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Descrizione

La Manza del Baltico vive nelle verdissime pianure affacciate sul fiume Neris nei paesi del Baltico (Lituania e Estonia). ⁠Viene allevata allo stato brado con alimentazione a pascolo su prati polifiti.⁠ Ha un'ottima infiltrazione di grasso che la rende morbida e succosa.⁠ Grazie al suo gusto deciso e rotondo è ideale per tutti gli intenditori di carne di qualità.⁠

Nazione di Provenienza:
Lituania
Taglio:
Costata
Stagionatura (media):
15 gg.

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Orari

Lunedì: chiuso

Dal martedì al sabato: 12:00-15:30 | 19:00-23:00

Domenica: 12:00-15:30 | 19:00-23:00

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