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Bruna Alpina Valdostana (700 gr.)

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22,40 €
Prezzo al Kg: 32,00 €
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Descrizione

Una pezzata a duplice attitudine che viene allevata in Valle d'Aosta in piccole fattorie a conduzione familiare.

Nel periodo estivo vengono portate in alpeggio sopra i 1000 metri.

La carne è di altissima qualità, molto gustosa, dal colore rosso rubino 

e dal sapore intenso ed erbaceo grazie

all'alimentazione a base di erbe spontanee di alta montagna.

Nazione di Provenienza:
Italia
Taglio:
Lombata
Stagionatura (media):
30 gg.

Spedizioni

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Prezzo
€  € 
Stagionatura (media):

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Informazioni e prenotazioni camere: locanda@dalsorfrancesco.it
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Orari

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 Lunedì  Chiuso  Chiuso
 Martedì  12:00-15:30  19:00-23:00
 Mercoledì  12:00-15:30  19:00-23:00
 Giovedì  12:00-15:30  19:00-23:00
 Venerdì  12:00-15:30  19:00-23:00 
 Sabato  12:00-15:30  19:00-23:00 
 Domenica  12:00-15:30  Chiuso

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