Frisona Nazionale (500 gr.)
11,00 €
Prezzo al Kg: 22,00 €
Descrizione
Con il suo tipico manto pezzato bianco e nero o bianco e rosso - è la mucca da latte per eccellenza. Originaria della Frisia da noi è diventata "Frisona Italiana".
Carne equilibrata dalla giusta marezzatura, al palato regala un gusto intenso e deciso.
Provenienza: Italia
Taglio: Lombata
Stagionatura: 30 gg. media