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Buttera (costata) di Frisona Nazionale (500 gr.)


12,00 €
Prezzo al Kg: 24,00 €
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Descrizione

Con il suo tipico manto pezzato bianco e nero o bianco e rosso - è la mucca da latte per eccellenza. Originaria della Frisia da noi è diventata "Frisona Italiana".
Carne equilibrata dalla giusta marezzatura, al palato regala un gusto intenso e deciso.

Nazione di Provenienza:
Italia
Taglio:
Costata
Stagionatura (media):
30 gg.

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Orari

Lunedì: chiuso

Dal martedì al sabato: 12:00-15:30 | 19:00-23:00

Domenica: 12:00-15:30 | 19:00-23:00

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