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FESTA D'ESTATE 2013 - Degustazioni ed eventi

Domenica 14 luglio ore 13:00

“Festa d’estate”

Pesce,musica e i vini di

“Caldaro e Malibràn”

IL MENU

§ Carpaccio di tonno rosso siciliano con agrumi e menta

§ Crudo di scampi, gobbetti e gamberi rossi locali

§ Polpo e patate al sale affumicato del Galles

§ Zuppetta di cozze di Bacoli

§ Paccheri con scampetti,polipetti e datterini

§ Mezzelune di crostacei gamberi rossi e Franciacorta

§ Pescato al forno con patate

§ Sbriciolata di millefoglie con frutti di bosco

LA MERENDA

§ Calamari e gamberi fritti

§ Ostriche e tartufi

I VINI

§ Prosecco di Valdobbiadene Gorio extra dry Malibran

§ Prosecco di Valdobbiadene 5 grammi Malibran

§ Muller Thurgau ’12 Caldaro

§ Chardonnay ’12 Caldaro Gewurztraminer Campaner’12

§ Kerner ’12 Caldaro Moscato Rosa ‘12

§ Sauvignon Premstaler ‘12 Prosecco col fondo

Quota a persona € 45,00




Pubblicato il: 14/07/2013

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GIORNO DI CHIUSURA: Lunedì









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